Dnes je Čtvrtek 16.7.2026 a svátek má Luboš | V databázi máme 4 809 receptů


Anglický biftek

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Vepřové maso
Autor: lucka

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Anglický biftek ingredience:

600g svíčkové
sůl
mletý pepř
2 lžíce oleje
4 vejce

Anglický biftek postup:

Z odblaněné svíčkové nakrájíme bifteky o hmotnosti asi 150g. Hranou ruky je velmi lehce naklepeme, pak je osolíme, opepříme a rukou zakulatíme.
Bifteky jemně pokapeme trochou oleje a v chladu necháme hodinu odležet. Po odležení bifteky na zbylém oleji po obou stranách opečeme, snížíme teplotu a ještě krátce zvolna opékáme.
Pak připravíme 4 sázená vejce, osolíme je, okořeníme a na talíři je upravíme na bifteky.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Anglický biftek"

Stav hlasování: 2.7/5 (176 hlasů celkem)

Zkuste také

  • Závitky se sardelovou pastou

    Hovězí plátky očistěte a pořádně naklepejte. Z jedné strany ... Pokračovat »

  • Reklama

    Komentáře k receptu

    K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

    Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

    Vstupte do diskuse receptu Anglický biftek ...

    Mohlo by Vás zajímat ...


    Recepty z kategorie Vepřové maso

    Poslední přidané recepty

    Nejoblíbenější recepty

    Poslední rady a tipy

    Náhodné recepty

    ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



      Naši partneři: