Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené (celkem 888)
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Hovězí maso → Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr a grilujeme z druhé strany. Těsně před dokončením opečeme ... Pokračovat »
Grilované masové válečky s tzatziki
Vepřové maso → Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou. Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na grilovací ... Pokračovat »
""Doopravdy"" pravý guláš
Hovězí maso → Na másle osmahneme na jemno nakrájenou cibuli,při zlatávé barvě na ní nasypeme na drobné kousky nakrájené maso a necháme opéci,zalijeme trochou vývaru,přidáme sůl papriku, majoránk ... Pokračovat »
Závitky se sardelovou pastou
Hovězí maso → Hovězí plátky očistěte a pořádně naklepejte. Z jedné strany je pak pomažte sardelovou pastou. Tu buď koupíte v tubě v obchodě, nebo si ji můžete vyrobit rozemletím sardelek (v obch ... Pokračovat »
výborná pochoutka
Mleté masa → smícháme ingredience, trošku do toho plivneme a vytvoříme bochánky. Potom smažíme. Dáme sežrat někomu, koho nemáme rádi. ... Pokračovat »
Grilovaný náhrdelník
Grilované maso → Zeleninu si předem připravíme nakrájenou na větší kostky. Nebát se a nechat skutečně větší kusy, protože na ohebné grilovací jehle se pohodlně grilují. Žampiony můžeme napíchnou ce ... Pokračovat »
Kotlety se smaženou cibulkou
Vepřové maso → Nakrájíme maso na 5 - 6 kusů (nebo požádáme řezníka). Smícháme Knorr marinádu s olejem, potřeme jimi maso a necháme 30 minut odležet. Mezitím nakrájíme brambory a cibuli. Nakráj ... Pokračovat »
Zapečené špagety
Mleté masa → Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Vzhledem k dopékání budeme vařit o trochu méně (nižší údaj). Na panvičce s trochou oleje si osmahneme jemně nakrájenou cibulku a přidáme mleté ... Pokračovat »
pišot
Mleté masa → těsto kynuté kaše:brambory naštouchat,cibule,zamíchat dát do těsta uvařit niva pribina ... Pokračovat »
Carpaccio - Hovězí
Hovězí maso → 1. Rukolu opláchneme a necháme okapat. 2. Na pracovní desku natáhneme 30 cm potravinářské fólie. Na ni položíme medajlonek masa, zakryjeme druhým kusem fólie a opatrně, hladkou st ... Pokračovat »
Kuřecí kotlík se zeleninou
Drůbež → Maso nakrájíme na kostičky a 8 -10 minut smažíme zvolna na margarínu ochuceném trochou soli nebo Knorr Aromatem. (Pokud používáte stehna bez kosti, potom pomalu smažte dalších 10 m ... Pokračovat »
Smetanovo rajčatové kuře
Drůbež → Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky. Na oleji dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přihodíme nakrájená kuřecí prsíčka a opečeme. Přidáme rajský protlak a cukr a chvilk ... Pokračovat »
Mleté steaky
Mleté masa → Maso umeleme. Drobně nakrájenou cibuli opečeme na rozehřátém oleji a necháme vychladnout. Potom ji přidáme k masu spolu s prolisovaným česnekem, solí, pepřem, dvěma vejci a vše pro ... Pokračovat »
Plněná rajčata
Mleté masa → Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek, majoránku. pokud se vám zdá hmota řídká, přidejte trochu strouhanky. Rajčata přeřízneme na polovinu a vydlabeme. Do těchto ... Pokračovat »
Pečená jelení kýta
Zvěřina → Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do kastrolu dáme máslo, na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli, hřebíček, zázvor, ... Pokračovat »
Vepřovo srnčí guláš s houbami
Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené → Houby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa na kostičky, sůl a dusíme. Maso občas pod ... Pokračovat »
Vařené jelenní hrudí
Zvěřina → Hrudí omyjeme a dáme vařit do vody společně s mrkví, celerem, petrželí, nakrájené na plátky, cibulí, pepřem a bobkovým listem. Až bude maso měkké, tak jej vyndáme, nakrájíme na úhl ... Pokračovat »
Bažant s nádivkou
Zvěřina → Rohlíky nakrájíme na kostičky, navlhčíme mlékem . V misce si umícháme máslo, žloutky, polévkové koření, přidáme navlhčené rohlíky, osolíme, opepříme. Přidáme petržel, rozinky, mand ... Pokračovat »
Hovězí kostky na víně
Hovězí maso → Hovězí maso nakrájíme na kostky. Osolíme a opepříme. Na rozpáleným sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso a ze všech stran maso osmažíme. Přidáme nakrájený česnek, kečup ... Pokračovat »
Telecí závitky s levandulí
Skopové, telecí a jiné maso → Z pecorina okrájíme škrabkou hobliny. Zbývající sýr najemno nastrouháme. Telecí plátky potřeme paprikovou pastou a obložíme vždy jedním plátkem šunky. Posypeme hoblinami pecorina, ... Pokračovat »
