Recepty
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr a grilujeme z druhé strany. Těsně před dokončením opečeme ... Pokračovat »
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu nakrájenou na klínky a necháme minimálně 2 hodiny uležet. Řepu potom grilujeme ... Pokračovat »
Grilované masové válečky s tzatziki
Mleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou. Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na grilovací ... Pokračovat »
HOVĚZÍ PUPEK S HOUBOVÝM RAGÚ
Houby povaříme ve smetaně s máslem, česnekem a šalotkou, osolíme, přidáme houbové koření, citronovou šťávu a necháme zredukovat do husté omáčky. Bylinky, koření, hořčici, česnek, ... Pokračovat »
KUŘE PIRI PIRI
Všechny ingredience smícháme v misce a směs vetřeme do masa. Necháme marinovat, nejlépe přes noc. Maso vyjmeme z marinády a ogrilujeme nebo opečeme na pánvi. V průběhu přípravy pot ... Pokračovat »
Kořeněná hořká čokoláda
Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy. Zvlášť v hrnci smíchejte kakao v prášku a kukuřičný škrob se 2 lžícemi studeného ml ... Pokračovat »
Pusíkuv hamburger
Osmažíme rybí prsty do zlatova . Jednu polovinu žemle potřeme majonézou a tu druhou kečupem nebo tu druhou polovinu můžem také potřít podle chuti hořticí .Kečupovou nebo hořčično ... Pokračovat »
Bramborovo-hrášková krémová polévka
Na oleji a másle opečeme cibuli s bramborami, pak zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, česnek, nasekanou petrželku, povaříme a přidáme hrášek , ještě 5 minut povaříme. Rozmixujeme ... Pokračovat »
Kovbojské fazole
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme slaninu, pak nakrájenou klobásu , opečeme a přidáme nakrájené papriky , nakonec čili fazole a červené fazole propláchnuté. Dochutíme koř ... Pokračovat »
Koule z ovesných vloček
Vločky nasucho opražíme a rozmixujeme, piškoty rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny, propracujeme a pokud je potřeba přidáme ještě kokos. Uděláme koule, obalíme v čokoládové pole ... Pokračovat »
INSPIRUJTE SE RECEPTEM MISTRŮ! MISTROVSTVÍ ČR V PŘÍPRAVĚ BRAMBOROVÉHO SALÁTU MÁ SVÉHO VÍTĚZE
Brambory grenaille uvaříme a nakrájíme na větší kousky, přidáme nakrájený kopr najemno, salátovou okurku rozpůlíme, vyndáme vnitřek, nakrájíme na půl kolečka a dochutíme solí, pepř ... Pokračovat »
Čekankové puky se sýrem Tartare
Rozdělte čekanku na jednotlivé puky, ozdobte je kostičkami vykrájeného pomeranče, Tartare Apérifrais Provence, na sucho praženými nasekanými vlašskými ořechy, brusinkami a na závěr ... Pokračovat »
