Uzené maso pana šenkýře

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Skopové, telecí a jiné maso
Autor: lucka

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 255×

Uzené maso pana šenkýře ingredience:

700 g uzeného masa
300 g leča (1 sklenice)
200 g cibule
150 ml světlého piva
5 lžic kečupu
wocesterská omáčka
mletá paprika
olivový olej
mletý pepř
chilli koření
sůl

Uzené maso pana šenkýře postup:

Uzené maso nakrájíme na nudličky, slabě osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. K opečenému masu přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a krátce osmažíme. Pak přidáme kečup, lečo a přivedeme k varu. Směs zaprášíme paprikou, zalijeme pivem a povaříme. Pak jen dochutíme worcesterem s chilli.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Uzené maso pana šenkýře"

Zkuste také

Reklama