Uzená polévka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Masové vývary a polévky
Autor: Lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 1 komentář zobrazeno 51 207×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Uzená polévka ingredience:
500g uzeného žebra, 2 litry vody, 2 velké brambory, 1 masox, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 2 lžíce krupek, 1 lžička majoránky, špetka mletého pepře, špetka soli
Uzená polévka postup:
Do studené vody vložíme uzené žebro, oloupanou a rozpůlenou cibuli, krupky a brambory, oloupané a pokrájené na kostičky. Vše vaříme asi hodinu. Pak vyjmeme uvařené žebírko a z něj obereme maxo. To pokrájíme na malé kousky a vrátíme do polévky. Přidáme drobně pokrájený česnek, masox a majoránku a ještě krátce povaříme. Hotovou polévku dochutíme pepřem a případně dosolíme.Fotografie
Ohodnoťte recept "Uzená polévka"
Zkuste také
Reklama
