Dnes je Pondělí 21.5.2018 a svátek má Monika | V databázi máme 4 775 receptů


Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Masové vývary a polévky
Autor: Kamila S.

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky ingredience:

půl kg hovězího masa
1 větší mrkev
kousek celeru
1 petržel
sůl
pepř
1 cibule
trocha nasekané petrželky

Játrové knedlíčky:
300g jater
2 stroužky česneku,
trochu majoránky,
sůl, pepř
1 vejce
strouhanka





Hovězí vývar s játrovými knedlíčky postup:

Maso zalijeme studenou vodou, osolíme, opepříme, přidáme neoloupanou cibuli a vaříme do měkka. Když je maso měkké, vyjmeme ho z vývaru, nakrájíme na kostičky a dáme zpět. Teď si připravíme játrové knedlíčky. Játra si rozmixujeme a přidáme sůl, pepř, majoránku, vejce, utřený česnek a zahustíme trochou strouhanky.Vlhkou rukou tvarujeme knedlíčky a dáme je do polévky zavařit. Zeleninu očistíme, nastrouháme na hrubo a přidáme ke knedlíčkům, vaříme asi 10 minut. Do hotové polévky vmícháme nasekanou petrželku.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Hovězí vývar s játrovými knedlíčky"

Stav hlasování: 2.3/5 (53 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Hovězí vývar s játrovými knedlíčky ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Masové vývary a polévky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty

  • Kuřecí satay

    Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty. Kuřecí stehna nakrájíme na sil…

  • Kuřecí Satay

    Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty. Kuřecí stehna nakrájíme na sil…



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci