Dnes je Pondělí 24.4.2017 a svátek má Jiří | V databázi máme 4 756 receptů


Tagliatelle con funghi e carne macinata

Zařazeno v kategorii: Recepty - Těstoviny, noky > Těstoviny
Autor: Angelis

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Tagliatelle con funghi e carne macinata ingredience:

- 300g mletého masa
- 300g čerstvých těstovin tagliatelle
- sezónní hřiby nebo čerstvé žampióny (cca 100g)
- pepř, sůl, olivový olej
- italská smetana s příchutí „funghi porcini“ – mají např. v obchůdku Benissimo za radnicí v Liberci (nebo klasická smetana na vaření)
- parmezán nebo gran moravia

Tagliatelle con funghi e carne macinata postup:

■na olivovém oleji (cca 3 lžíce) dejte osmažit houby nakrájené na drobno (nebo dle libosti) společně s mletým masem
■osolte, opepřete
■dejte vařit vodu na těstoviny (osolte ji)
■hotové těstoviny smíchejte s masem, houbami, trochou parmezánu a smetanou (pokud použijete tu českou smetanu na vaření, tak je potřeba ji ještě se směsí povařit, aby zhoustla, ta italská smetana se nevaří – naleje se přímo na směs a těstoviny)
■všecho ještě opepřete a pořádně promíchejte
■navrch ještě nasypte trochu parmezánu

Fotografie

Ohodnoťte recept "Tagliatelle con funghi e carne macinata"

Stav hlasování: 3.1/5 (93 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Tagliatelle con funghi e carne macinata ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Těstoviny

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci