Poctivá bramboračka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Anička

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 422×

Poctivá bramboračka ingredience:

4 větší brambory
1/2 menšího celeru
3 stroužky česneku
1 větší mrkev
1 petržel
1,5 l vývaru
instantní jíška
hrst sušených hub
majoránka
sůl
máslo

Poctivá bramboračka postup:

Houby namočíme na 10 min do vody. Na troše másla orestujeme na kostičky nakrájené brambory, na hrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu. Lehce osmažíme, přidáme houby a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka. Hotovou jíšku zahustíme jíškou, přidáme majoránku a podle chuti dosolíme. Vmícháme prolisované stroužky česneku.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Poctivá bramboračka"

Zkuste také

Reklama