Dnes je Pátek 19.10.2018 a svátek má Michaela | V databázi máme 4 775 receptů


Brokolicová polévka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: františka

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Brokolicová polévka ingredience:

1/2 brokolice
2 lžíce másla
1 malá cibule
2 kostky zeleninového bujonu
2 žloutky
1 dl smetany
sůl
mleté nové koření
hladká mouka




Brokolicová polévka postup:

Brokolici uvaříme doměkka a vyndáme na talíř. Do vody, ve které se brokolice vařila dáme 2 kostky bujonu. Z másla a mouky udělme jíšku, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a zalijeme za stálého míchání asi 2 dl vody. Pak nalijeme do horkého vývaru s bujonem.
Žloutky rozšleháme ve smetaně a nalijeme do vroucí polévky. Dochutíme solí a novým kořením. Nakonec do polévky dáme brokolici, kterou jsme posekali na malé kousky.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Brokolicová polévka"

Stav hlasování: 2.3/5 (87 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Brokolicová polévka ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Zeleninové polévky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci