Dnes je Úterý 19.3.2024 a svátek má Josef | V databázi máme 4 808 receptů


Dýňová polévka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Viky

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Dýňová polévka ingredience:

1 šalotka nakrájená na kostičky
500g dužiny z dýně pokrájené na kostičky
2 lžíce másla
1 lžička nastrouhaného zázvoru
1/2 lžičky kari koření
na špičku nože mletého hřebíčku
50ml bílého vína
200ml drůbežího vývaru
sůl a pepř podle chuti
1 lžička citronové šťávy
špetka muškátového oříšku

Dýňová polévka postup:

Nakrájenou šalotku s dýní zpěníme v hrnci na másle. Přidáme zázvor, hřebíček a kari. Přilijeme bílé víno a vývar, uvedeme do varu a ochutíme zbývajícím kořením. Asi 15 minut pomalu vaříme při nízké teplotě. Polévku rozmixujeme a podáváme. Můžeme dozdobit smetanou.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Dýňová polévka"

Stav hlasování: 2.7/5 (354 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 1 komentář

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Zeleninové polévky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci