Plněný bůček

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Vepřové maso
Autor: Evelýna

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 831×

Plněný bůček ingredience:

750 g libového bůčku
sůl
pepř
Nádivka:
4 starší rohlíky
200 ml mléka
2 vejce
strouhanka podle potřeby
2 řapíky celeru
2cibule
1mrkev
libeček
pažitka

Plněný bůček postup:

Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme asi 20 minut stát. Mrkev nastrouháme , ostatní zeleninu jemně pokrájíme. K pečivu přidáme vejce, všechnu zeleninu, osolíme opepříme mírně posypeme strouhankou.
Do masa prořízneme kapsu, naplníme nádivkou a sepneme špejlí nebo jehlou. Pečeme doměkka a dozlatova při 180 stupních.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Plněný bůček"

Zkuste také

Reklama