Míchaná zeleninová polévka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Veruška
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 9 067×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Míchaná zeleninová polévka ingredience:
Míchaná zelenina ( porek,hrášek,mrkev,celer,petržel,květák,brambora,kedlubna,růžičková kapusta,brokolice atd. )
1 hrnek mléka nebo sladké smetany
1 lžíce hladké mouky
1 žloutek
1 lžíce másla
sůl
mletý pepř
Míchaná zeleninová polévka postup:
Čím více druhů zeleniny budeme mít,tím bude polévka chutnější.Pečlivě očištěnou,omytou zeleninu nakrájíme nadrobno,jen krátce osmahneme na másle,zalijeme osolenou vodou nebo vývarem a uvaříme domekka.
Polévku zahustíme moukou rozšlehanou v mléce,dobře provaříme a dokořeníme.
Pro děti lze polévku rozmixovat na krém.
Před podáváním můžeme vmíchat do polévky žloutek.
Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Míchaná zeleninová polévka"
Zkuste také
Reklama