Dnes je Pondělí 22.1.2018 a svátek má Slavomír | V databázi máme 4 771 receptů


Houbová polévka se smetanou

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Jitka

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Houbová polévka se smetanou ingredience:

400 g čerstvých hub
3 lžíce sádla
2 cibule nakrájená na drobno
1 lžička sladké ml.papriky
sůl a pepř dle chuti
1 mrkev
kousek celeru 2 lžíce hladké mouky
1 petržel nahrubo nastrouhaná
100-200 ml sladké smetany
1 l vývaru s masoxem
petrželka a zakysaná smetana na ozdobu

Nočky :
2 lžíce hrubé mouky
1 vejce
špetka soli
(můžeme přidat špetku sody ) - vše rozmícháme




Houbová polévka se smetanou postup:

Na sádle zpěníme cibulku, přisypeme mletou papriku, nakrájené houby, sůl, pepř. dusíme cca 10 minut.Přidáme zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme do měkka.
Nakonec zavaříme nočky, protlačíme přes síto na halušky a uvaříme do měkka.
Ve sladké smetaně rozmícháme hladkou mouku a přilijeme do polévky.Přidáme petrželku a případně dochutíme.
Na talíři zdobíme lžící kysané smetany

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept " Houbová polévka se smetanou"

Stav hlasování: 3.4/5 (18 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Houbová polévka se smetanou ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Recepty - Polévky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci