Kuřecí medailonky v plátku šunky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 9 940×

Kuřecí medailonky v plátku šunky ingredience:

4 kuřecí medailonky, 100g šunky, 200g kysané smetany, 1/8l sherry, máslo, párátka na sepnutí, pepř, grilovací koření, sůl

Kuřecí medailonky v plátku šunky postup:

Maso lehced naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zabalíme do plátku šunky a spíchneme párátky. Máslo zpěníme na pánvi , na rozpuštěné máslo vložíme maso. Hotové medailonky přendáme na předehřátou mísu a přikryjeme. Do vypečené šťávy zamíchámeč sherry a zakysanou smetanu a povaříme. Medailonky pak na talíři přelijeme touto šťávou.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Kuřecí medailonky v plátku šunky"

Zkuste také

Reklama