Hospodský guláš

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Vepřové maso
Autor: Honza

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   4 komentáře   zobrazeno 76 009×

Hospodský guláš ingredience:

500g vepřového masa
2 velké cibule
2 stroužky česneku
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
sůl, pepř
majoránka
1 rajský protlak
mletá sladká paprika, kmín
hladká mouka
olej

Hospodský guláš postup:

Na oleji zpěníme na jemno nakrájené cibule, přidáme na kostky nakrájené maso a orestujeme.Osolíme, opepříme, přidáme kmín, mletou papriku a rajčatový protlak. Přilijeme vodu a dusíme do měkka.Hladkou mouku rozmícháme v troše vody a vroucí guláš zahustíme. Nakonec vmícháme prolisované stroužky česneku a majoránku.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Hospodský guláš"

Zkuste také

Reklama