Zelňačka s houbami
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Zeleninové polévky
Autor: Honza
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 761×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Zelňačka s houbami ingredience:
1l vývaru
200g kysaného zelí
sůl, pepř
bobkový list, kmín
100g hub
2 lžíce másla
1 menší cibule
2dl mléka
100g klobásy
2 lžíce hladké mouky
1 smetana.
Zelňačka s houbami postup:
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a zaprášíme hladkou moukou. Zředíme asi 2 naběračkami vývaru. Přidáme houby a pokrájené zelí. Přidáme koření a dolijeme zbytkem vývaru (spíše po troškách). Asi v po 15 minutách přidáme na tenká kolečka pokrájenou klobásu. Nakonec polévku zjemníme smetanou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Zelňačka s houbami"
Zkuste také
Reklama
