Smažená čína

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Zvěřina
Autor: Michaela Černá

před 16 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 976×

Smažená čína ingredience:

1/2kg masa (může být vepřové, kuřecí, králík, krůta)
1 malá lžička soli
1 malá lžička cukru
1 malá lžička papriky sladké
½ malé lžičky pálivé papriky nebo jiného ostrého koření
1 malá lžička grilovacího koření
1 malá lžička vegety
(lze přidat i česnek)
3 vejce
1 malá lžička solamylu, maizeny
1 malá lžička oleje

Smažená čína postup:

vše pokrájet na nudličky, promíchat, posypat vrstvou pokrájené cibule,
nechat 48hodin v misce odležet

pak promíchat s cibulí – musí být matlavé, kdyby se maso sypalo, přidat vejce
lžící dávat do rozpáleného oleje, vytvarovat malé placičky, upéci po obou stranách a nechat na ubrousku odkapat

Ps: vejce přidávám vždy, odkapávat nenechávám

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Smažená čína"

Zkuste také

Reklama