pikantní králičí směs

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Skopové, telecí a jiné maso
Autor: JOSEF FUKSA

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 8 861×

pikantní králičí směs ingredience:

0,5 kg králičího masa
1 větší cibule
1 porek
2 mrkve
200 g žampionů
4 stroužky česneku
40 g másla
50 g oleje
1 dl kečupu
hladká mouka,pepř,sůl
1 dl červeného vína

pikantní králičí směs postup:

Králičí maso nakrájíme na kostky,osolíme,opepříme a smícháme s prolisovaným česnekem.Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji do růžova,přidáme nakrájenou mrkev,porek a na plátky nakrájené žampiony.Vše dobře promícháme a podusíme.Přidáme maso a dále dusíme doměkka.Před dokončením štávu zaprášíme moukou,zasmahneme,přidáme kečup a dodusíme.Nakonec
přidáme červené víno.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "pikantní králičí směs"

Zkuste také

Reklama