Dnes je Čtvrtek 22.2.2018 a svátek má Petr | V databázi máme 4 772 receptů


Hamburská pečená telecí kýta na smetaně

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Skopové, telecí a jiné maso
Autor: lucka

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Hamburská pečená telecí kýta na smetaně ingredience:

1kg z telcí kýty, 100g uzeného jazyka, 30g slaniny, 40g hladké mouky, 50g másla, 30g hovězího morku, sůl, 2 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření, 1 bobkový list, 1/2 lžičky octa, 1/4l sladké smetany (šlehačka)

Hamburská pečená telecí kýta na smetaně postup:

Maso posolíme, protáhneme slaninou a jazykem, dáme péci na kastrol, ve kterém rozpustíme máslo a morek. Přidáme koření, kápneme ocet a maso pečeme za občasného podlévání do měkka. Měkké maso vyndáme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou, osmažíme, zředíme smetanou na hustou omáčku, kterou provaříme a procedíme na maso. Podáváme s knedlíkem.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Hamburská pečená telecí kýta na smetaně"

Stav hlasování: 2.3/5 (22 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Hamburská pečená telecí kýta na smetaně ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Skopové, telecí a jiné maso

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci