Gulášek se zeleninou

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Hovězí maso
Autor: Markéta20

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 498×

Gulášek se zeleninou ingredience:

400g hovězího masa na guláš
2 cibule
2 lžíce oleje
100g anglické slaniny
1 petržel
1 mrkev
kousek celeru
sůl, pepř
asi lžíce octa, 1 bobkový list
5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
lžička cukru
2 lžíce hladké mouky
1 l vývaru

Gulášek se zeleninou postup:

Cibule nakrájíme spolu se slaninou a na oleji osmažíme, přimícháme na kousky nakrájené maso. Přidáme na hrubo nastrouhanou zeleninu, zakapeme octem, přidáme koření, cukr a sůl, krátce osmažíme, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Hotovou omáčku zahustíme moukou rozšlehanou v troše vody a podáváme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Gulášek se zeleninou"

Zkuste také

Reklama