Dnes je Sobota 20.10.2018 a svátek má Vendelín | V databázi máme 4 775 receptů


Boloňská omáčka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: Ája

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Boloňská omáčka ingredience:

500g mletého masa
100g slaniny
1 mrkev
2 celerové natě
1 cibule
4 stroužky česneku na plátky
1 plechovka rajčatového pyré
150ml červeného vína
200 ml mléka
olivový olej
sůl, pepř




Boloňská omáčka postup:

Slaninu orestujeme na olivovém oleji, přidáme zeleninu nakrájenou na menší kousky a orestujeme. Přidáme maso a občas ho promícháme. Pak přidáme rajčatové pyré, víno a po troškách mléko. Osolíme a opepříme. Dusíme asi 50 minut na mírném ohni. Během dušení promícháváme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Boloňská omáčka"

Stav hlasování: 3.0/5 (35 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Boloňská omáčka ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Recepty - Omáčky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci