Dnes je Úterý 23.1.2018 a svátek má Zdeněk | V databázi máme 4 771 receptů


Výtečný guláš ze zajíce

Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: vláďa

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Výtečný guláš ze zajíce ingredience:

500g masa ze zajíce
1 mrkev
1 petržel
1 malý celer
1 velká cibule
2 lžičky rybízové zavařeniny
citrónová šťáva
4 lžíce oleje
50g hladké mouky
125,l kysané smetany
5 kuliček pepře
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
5 kuliček jalovce
špetka tymiánu
sůl




Výtečný guláš ze zajíce postup:

Maso nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, na drobno nakrájenou zeleninu, všechno koření, podlijeme 1 l vody a dusíme do měkka. V průběhu dušení přidáme zavařeninu. Měkké maso vyjmeme a šťávu se zeleninou a kořením prolisujeme. Všechno spojíme opět dohromady, lehce zahustíme hladkou moukou a zjemníme smetanou. Podle chuti osolíme a ochutíme citronovou šťávou.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Výtečný guláš ze zajíce"

Stav hlasování: 2.5/5 (34 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Výtečný guláš ze zajíce ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Recepty - Omáčky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci