Výborná štola
Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Vánoční cukroví
Autor: lucka
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 1 komentář zobrazeno 85 432×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Výborná štola ingredience:
180g rozinek
200ml rumu
450g polohrubé mouky
30g droždí
200ml mléka
90g cukru
120g mandlí
120g kandovaného ovoce
220g másla
máslo na pomazání, moučkový cukr na posypání
Výborná štola postup:
Rozinky namočíme do rumu. V troše vlažného mléka a lžíci cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, kvásek, zbytek cukru, mandle, rozinky, ovoce, máslo a vypracujeme těsto. Necháme hodinu na teplém místě kynout. Pak z těsta vytvarujeme štolu, kterou necháme ještě 20 minut přikrytou odpočinout. Pečeme v předehřáté troubě při 180C asi hodinu. Horkou štolu potřeme bohatě máslem a obalíme v moučkovém cukru.Fotografie
Ohodnoťte recept "Výborná štola"
Zkuste také
Reklama
