Vajíčková tlačenka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: lucka

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   2 komentáře   zobrazeno 21 155×

Vajíčková tlačenka ingredience:

150ml vařící vody, 1 sáček želatiny, 250ml studené vody, 100g měkkého salámu, 5 vajec, majonéza, 1 sklenička moravanky, sůl, pepř

Vajíčková tlačenka postup:

150ml vody přivedeme k varu a odstavíme. Želatinu vysypeme do vody a necháme rozpustit. Za stálého míchání přilijeme studenou vodu (používám lák z moravanky 250ml, tlačenka je pak chutnější). Tuto směs necháme trošičku zchladnout a pak do ni přimícháme na kostičky nakrájený salám, na kostičky pokrájená vejce a moravanku. Dochutíme solí, pepřem a majolkou. Tlačenku nalijeme do formy a dáme do lednice ztuhnout (nejlépe přes noc).

Fotografie

Ohodnoťte recept "Vajíčková tlačenka"

Zkuste také

Reklama