Dnes je Sobota 24.8.2019 a svátek má Bartoloměj | V databázi máme 4 776 receptů


Tortilla z mouky (Tortila)

Zařazeno v kategorii: Recepty - Přílohy > Těstoviny
Autor: Martin

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Tortilla z mouky (Tortila) ingredience:

2 šálky hladké mouky,
1 lžička soli,
50 g sádla,
0,5 šálku vlažné vody

Tortilla z mouky (Tortila) postup:

Tortilla (Česky torila) se tradičně vyrábí z kukuřičné mouky, nahradit se dá však i klasickou naší moukou a získáte domácí chutnou tortilu.

Na válu smícháme mouku, sůl a sádlo. Za postupného přilévání vody uhněteme tuhé těsto. Těsto na tortilu musí být hladké. Můžeme jej dále zpracovávat okamžitě, nebo jej uložit na 24 hodin v mikroténovém sáčku do lednice. Při dalším zpracování by však mělo mít pokojovou teplotu.

Těsto na tortilu rozdělíme na 10 až 12 kousků a na pomoučeném válu jej rozválíme na tenké placky (tortily), které opečeme na rozpálené suché litinové plotně, cca 30 sekund z každé strany.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Tortilla z mouky (Tortila)"

Stav hlasování: 3.3/5 (100 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 1 komentář

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Recepty - Přílohy

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci