Dnes je Pátek 3.4.2020 a svátek má Richard | V databázi máme 4 781 receptů


Sváteční vinná polévka s lososem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Masové vývary a polévky
Autor: Lucka

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Sváteční vinná polévka s lososem ingredience:

300g lososa, 2 cibule, 4 lžíce másla, 4 lžíce hladké mouky, 200ml bílého vína, 400ml mléka, 600ml sladké smetany, 2 lžičky vegety, sůl, pepř, trocha sušeného kopru, smažený poléckový krášek nebo polévkové krutony

Sváteční vinná polévka s lososem postup:

Maso z lososa opláchnemem, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme a osmahneme ji ve velkém hrnci s rozehřátým máslem. Kostičky lososa vložíme do cibulového základu, orestujeme, poprášíme hladkou moukou, promícháme, krátce osmahneme, zalijeme trochou vody a vínem a poaříme. Pak do polévky vmícháme mléko a smetanu, okořeníme vegetou, osolíme, opepříme, přidáváme podle chuti sušený kopr a vcaříme asi 10-15 minut. Polévku častěji mícháme, aby se mléko nepřichytlo ke dnu. Polévku rozmixujeme a znovu zahřejeme. Na talíři polévku ozdobíme krutony.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Sváteční vinná polévka s lososem"

Stav hlasování: 2.9/5 (48 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Sváteční vinná polévka s lososem ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Masové vývary a polévky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci