Šunkové placičky
Zařazeno v kategorii: Recepty - Předkrmy > Studené předkrmy
Autor: Janča
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 660×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Šunkové placičky ingredience:
150g šunky
100g tvrdého sýra na strouhání
2 vejce
20g másla
20g hladké mouky
sůl
pepř
olej
Šunkové placičky postup:
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Máslo utřeme se solí a vmícháme žloutky, nakrájenou šunku na malé kostičky, nastrouhaný sýr a hladkou mouku. Okořeníme solí a pepřem. Pořádně promícháme. Nakonec vmícháme bílky. Na oleji tvoříme menší placičky a smažíme dozlatova. oleji v lívanečníku a polijeme kyselou smetanou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Šunkové placičky"
Zkuste také
Reklama
