Dnes je Neděle 18.2.2018 a svátek má Gizela | V databázi máme 4 772 receptů


Nevšední melounový salát

Zařazeno v kategorii: Recepty - Saláty > Ovocné saláty
Autor: Petr K.

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Nevšední melounový salát ingredience:

1 malá červená cibule nakrájená na jemné kostičky, jemně osolená, 1-2 lžičky sladkého portského vína, 1 okurka na plátky, 600g plátky zralého vypeckovaného medového melounu, 600g plátky zralého vypeckovaného vodního melounu, 1-2 čajové lžičky octa z červeného vina, 6 čajových lžiček olivového oleje, 1 list estragonu, šťáva z jednoho pomeranče, 120g zauzené sušené šunky




Nevšední melounový salát postup:

Slanou cibuli promícháme s portským vínem. Plátky okurek a melounu promícháme, přidáme cibuli v portském a 3 lžičky olivového oleje. Dále přidáme estragon, nakrájený na jemné nudličky, a necháme 15 minut odpočinout.


Šťávu z pomeranče vyvaříme a vyšleháme s olivovým olejem.

Vychlazeny salát naaranžujeme na talíř, zalijeme pomerančovým vinaigrettem a dozdobíme plátky sušené šunky.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Nevšední melounový salát"

Stav hlasování: 2.7/5 (40 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Nevšední melounový salát ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Ovocné saláty

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci