Nudličky s kuřecím masem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Drůbež
Autor: Lucka

před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 9 106×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Nudličky s kuřecím masem ingredience:

- 2 kuřecí prsíčka
- grilovací koření
- kari koření
- sojová omáčka tmavá (nejlépe čínská)
- bambusové a sojové výhonky
- ústřicová omáčka
- zelenina: mrkev, zelí, pórek.
- sůl dle chuti.
- 1/2 cibule
- 2 stroužky česneku

Nudličky s kuřecím masem postup:

1) Na oleji lehce osmahneme cibulku, česnek (doporučuji jen lehce nakrájet, né nadrobno).
2) Přidáme na drobno nakrájená kuřecí prsa a smažíme zprudka. (je dobré je mít naložené den předem - grilovací koření, trošku kari, sojová omáčka)
3) Mezitím, než se nám maso osmahne, uvaříme nudle (Já používám čínské kulaté z Hypernovy - asi 30kč balení). Po uvaření scedíme.
4) K hotovému masu přisypeme scezené nudle, zeleninu, bambusové a sojové výhonky, zalijeme lehce sojovou a ústřicovou omáčkou a vše navzájem pěkně promícháme a smažíme asi 3 minuty. Možno dochutit solí..