Krokety z mletého masa

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Mleté masa
Autor: linda

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 277×

Krokety z mletého masa ingredience:

500g mletého masa, 1 žemle, 30g cibule, 2 vejce, sůl, citronová kůra, pepř, petrželka, strouhanka
Na obalení: hladká mouka, vejce, strouhanka
Na smažení: olej

Krokety z mletého masa postup:

Mleté maso spojíme s namočenou a vymačkanou žemlí, přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, koření, citronovou kůru a petrželku a směs zahustíme strouhankou. Tvoříme kratší ploché krokety, které obalujeme v mouce, vejci a strouhance a smažíme na oleji do zlatova.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Krokety z mletého masa"

Zkuste také

Reklama