Dnes je Pátek 23.2.2018 a svátek má Svatopluk | V databázi máme 4 772 receptů


Králík se švestkovou omáčkou

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Zvěřina
Autor: lucka

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Králík se švestkovou omáčkou ingredience:

4ks předních králičích běhů, 50g másla, 200ml vody
omáčka: 3 lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 300g švestkových povidel, hrst rozinek a sušených švestek naložených ve 100ml rumu, 50g nahrubo posekaných mandlí, cukr a sůl podle chuti

Králík se švestkovou omáčkou postup:

Do pekáčku rozdělíme králičí běhy, osolíme, přidáme máslo pokrájené na kousky, podlijeme vodou a maso upečeme doměkka. Mezitím si připravíme omáčku: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku, kterou zředíme trochou studené vodxy a vyšleháme dohladka. Dále přidáme švestková povidla, v základu je rozvaříme a přidáme rozinky a sušené švestky i s rumem, ve kterém byly naložené, a nakonec ještě mandličky. Opět vše promícháme, provaříme a tmavou, dostatečně hustou omáčku dochutíme cukrem a solí. Do hotové omáčky vložíme na másle upečené běhy. Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Králík se švestkovou omáčkou"

Stav hlasování: 2.3/5 (26 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Králík se švestkovou omáčkou ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Zvěřina

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci