Dnes je Sobota 1.11.2014 a svátek má Felix | V databázi máme 4 745 receptů


Kávová zmrzlina

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Ostatní moučníky a dezerty
Autor: Veruška

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Kávová zmrzlina ingredience:

3 lžičky kávy Nescafé Classic, 100 ml vody, 1 lžíce krystalového cukru, 3 žloutky, 3 lžíce moučkového cukru, 100 ml smetany na vaření, 250 ml smetany ke šlehání

Kávová zmrzlina postup:

Kávu zalijeme horkou vodou, osladíme a necháme vychladnout.
Žloutky s moučkovým cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Přilijeme k ní vlažnou kávu a smetanu na vaření a ve vodní lázni šleháme až vznikne hustý krém (nejdřív hmota šleháním nabude - pozor na dostatečně velkou nádobu, potom klesne a zhoustne).
Ušlehaný krém necháme vychladnout.
Smetanu ke šlehání ušleháme dotuha, přidáme k ní kávový krém a společně vyšleháme na hladkou hmotu. V misce nebo plastové krabičce uložíme do mražáku a než zmrzne, každých 20 minut vidličkou promícháme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Kávová zmrzlina"

  • Currently 3.50/5

Stav hlasování: 3.5/5 (4 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Kávová zmrzlina ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Ostatní moučníky a dezerty

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci