Karlovarské houskové knedlíky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Přílohy > Knedlíky
Autor: Andulka

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 999×

Karlovarské houskové knedlíky ingredience:

250 g na kostičky nakrájených rohlíků
250ml mléka
40 g hrubé mouky
2 vejce
20 g másla
špetka soli

Karlovarské houskové knedlíky postup:

Rohlíky zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku a sníh z bílků. Těsto ve tvaru šišky vložíme do navlhčeného ubrousku, jež na obou koncích zavážeme nití. Vložíme do vařící osolené vody. Vaříme v mírně vroucí vodě 25 minut.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Karlovarské houskové knedlíky "

Zkuste také

Reklama