Karbanátky plněné hermelínem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Mleté masa
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 056×

Karbanátky plněné hermelínem ingredience:

1 starší žemle, 1 cibule, 3 lžíce oleje, 400 g mletého masa, 1 vejce, sůl, pepř, mletá paprika, majoránka, 125 g hermelínu

Karbanátky plněné hermelínem postup:

Žemli namočíme do studené vody. Cibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji. Do mletého masa vmícháme vejce, cibuli, a vymačkanou žemli. Osolíme, opepříme, ochutíme paprikou a majoránkou. Vytvarujeme 4 karbanátky. Z hermelínu odkrojíme 4 kostky, zbytek nakrájíme na plátky. Kostky vmáčkneme do karbanátků a ty dobře z obou stran propečeme na rozpáleném oleji.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Karbanátky plněné hermelínem"

Zkuste také

Reklama