celerová cmunda

Zařazeno v kategorii: Recepty - Zelenina
Autor: JOSEF FUKSA

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 429×

celerová cmunda ingredience:

1 velký celer
2 velké brambory
8 stroužků česneku
250 g netučného tvarohu
2 vejce
250 g hladké mouky
1/3 lžičky soli
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky drceného kmínu
3/4 lžičky majoránky
olej na smažení

celerová cmunda postup:

Oloupaný celer a brambory jemně nastrouháme a v míse smícháme se solí, utřeným česnekem,kořením,tvarohem a vejci.
Po částech přidáváme mouku a vypracujeme těsto jako na bramborák.Malou sběračkou klademe kopečky těsta na rozpálený olej,opatrně je zploštíme a z obou stran je osmažíme dočervena.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "celerová cmunda"

Zkuste také

Reklama