Bílá houbová omáčka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Omáčky
Autor: kateřina
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 14 684×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Bílá houbová omáčka ingredience:
200g čerstvých hub, sůl, citronová šťáva, 30g másla, 30g hladké mouky, špetka pepře, 1/8l mléka, 1 žloutek, petrželka
Bílá houbová omáčka postup:
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, osolíme, pokapeme trochou citronové šťávy, aby neztmavly, a chvíli podusíme ve vlastní šťávě. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou, našleháme, osolíme, opepříme a 15 minut povaříme. Nakonec vlijeme v mléce rozkvrdlaný žloutek a už jen prohřejeme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Bílá houbová omáčka"
Zkuste také
Závitky se sardelovou pastou
Hovězí plátky očistěte a pořádně naklepejte. Z jedné strany ... Pokračovat »
Reklama
