Zeleninové krokety

Zařazeno v kategorii: Recepty - Přílohy > Brambory
Autor: Zuzule

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 782×

Zeleninové krokety ingredience:

1 hlávka malého květáku
2 uvařené brambory
1 vejce
2 lžíce hladké mouky
sůl,pepř, muškátový květ

strouhanka na obalení
tuk na smažení

Zeleninové krokety postup:

Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme vychladnout a lehce rozmělníme vidličkou. Uvařenou bramboru nastrouháme na jemno. V míse smícháme květák, brambory, vejce a hladkou mouku. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Z těsta tvoříme menší kuličky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na tuku dozlatova.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Zeleninové krokety"

Zkuste také

Reklama