Zapečená bramborová směs

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Míla

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 5 010×

Zapečená bramborová směs ingredience:

1 kg brambor
50 ml mléka
100 g hrubé mouky
1 vejce
150 g tvrdého sýra
150 g rajčat
sůl, pepř

Zapečená bramborová směs postup:

600g brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor necháme syrové a jen je na jemno nastrouháme. Uvařené brambory také nastrouháme na jemno a smícháme se syrovými brambory. Přidáme mléko, vejce, mouku, sůl, pepř a vypracujeme hladké těsto. Pekáček vytřeme máslem,na dno pekáčku rozprostřeme těsto a povrch poklademe kolečky rajčat. Pečeme dozlatova na 200 stupňů. Před koncem pečení položíme na rajčata tenké plátky sýra.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Zapečená bramborová směs"

Zkuste také

Reklama