Dnes je Pátek 25.5.2018 a svátek má Viola | V databázi máme 4 775 receptů


Topinamburová polévka

Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Ostatní polévky
Autor: Veronika 35

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Topinamburová polévka ingredience:

700g topinamburů
pórek
2 větší lžíce másla
6 lžic pomerančové šťávy
stroužek česneku
300 ml vývaru ze zeleniny
150 ml mléka
150 ml bílého jogurtu




Topinamburová polévka postup:

Umyté topinambury dáme do hrnce a zalijeme vodou až do ponoření. Přidáme
2 lžíce pomerančové šťávy a vaříme do změknutí. Uvařené topinambury oloupeme a rozmačkáme na kaši. Vodu z hrnce nevylíváme, bude ji potřeba. Nakrájíme pórek na kolečka a česnek rozetřeme. Poté obojí osmahneme na másle, přidáme kaši z topinamburů, pomerančovou šťávu, mléko, vývar a 500ml vody z hrnce, ve kterém jsme vařili topinambury. Po uvedení do varu krátce povaříme a nakonec polévku rozmixujeme. Dáme do hrnce a přilijeme bílý jogurt. Vše řádně prohřejeme a můžeme podávat.



Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Topinamburová polévka"

Stav hlasování: 2.3/5 (37 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Topinamburová polévka ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Ostatní polévky

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty

  • Kuřecí satay

    Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty. Kuřecí stehna nakrájíme na sil…

  • Kuřecí Satay

    Suroviny na marinádu rozmixujeme do hladké pasty. Kuřecí stehna nakrájíme na sil…



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci