Švestková roláda

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Olina

před 13 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 455×

Švestková roláda ingredience:

3 vejce
175g cukru
75g polohrubé mouky
50g solamylu
½ prášku do pečiva
375g švestek
1 želatina
375g tvarohu
2 x vanilin
400g šlehačky
2 lžíce ovesných vloček
15g másla

Švestková roláda postup:

Z bílků a 3 lžic vody ušleháme tuhý sníh do kterého přisypeme 50g cukru, žloutky, mouku, solamyl a prášek do pečiva. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme. Upečený, ještě horký těsto zavineme a necháme vychladnout. Švestky nakrájíme na kousky. Tvaroh ušleháme s cukrem, citronádou, vanilinem a želatinou přidáme švestky a ušlehanou šlehačku. Piškot naplníme a znovu zavineme. Povrch potřeme zbytkem šlehačky, necháme v chladu odležet.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Švestková roláda"

Zkuste také

Reklama