Sněhové tyčinky s krémem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Vánoční cukroví
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 7 389×

Sněhové tyčinky s krémem ingredience:

4 bílky, 250 g moučkového cukru, 150 g mletých ořechů
vanilkový krém (nebo jiný podle chuti), 5 lžic vaječného likéru, čokoládová poleva

Sněhové tyčinky s krémem postup:

Z bílků a cukru ušleháme ve vodní lázni tuhý sníh.
Vytáhneme z vody a vmícháme ořechy.
Cukrářským sáčkem stříkáme na plech vyložený papírem na pečení tyčinky, oválky nebo jiné tvary.
Vložíme do trouby vyhřáté na 150°C a pečeme cca 20 minut.
Do vanilkového krému zašleháme vaječný likér a nastříkáme ho ozdobně na vychladlé tyčinky.
Tyčinku uchopíme za sněhový základ a krém namáčíme do čokoládové polevy. Necháme při pokojové teplotě ztuhnout a až potom uložíme do ledničky.
1 dávka - 75 ks (krému je třeba z 250 g másla)

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Sněhové tyčinky s krémem"

Zkuste také

Reklama