Rumové špičky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Vánoční cukroví
Autor: Veruška

před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 5 442×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Rumové špičky ingredience:

100 g másla
100 g moučkového cukru
150 g rozemletých piškotů
50 g mletých ořechů
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
Na dozdobení:
čokoládová poleva

Rumové špičky postup:

Máslo utřeme společně s cukrem a kakaem do pěny. Přidáme mleté ořechy a rumem pokropené mleté piškoty, vanilkový cukr a důkladně promícháme.

Necháme 60 minut odpočinout. Vyválíme váleček, krájíme z něj kousky, které vtiskneme do formičky na vosí hnízdo, vysypané cukrem. Do středu uděláme obrácenou vařečkou otvor, který vyplníme náplní.

Náplň: prolisujeme 2 vařené žloutky, utřeme je s máslem, cukrem a 2 lžícemi rumu. Dáme ztuhnout do ledničky. Špičky uzavřeme kulatým piškotem, pak vyklopíme a hotové poléváme kakaovou nebo čokoládovou polevou.