Roláda z listového těsta

Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 9 925×

Roláda z listového těsta ingredience:

1 listové těsto
1 hrst hub
1 hrnek nastrouhaného sýra
6 vajec
1/2 hrnku nakrájené šunky nebo šunkového salámu
petrželka
sůl
mletý pepř
1 cibule
1 lžíce másla

Roláda z listového těsta postup:

Na másle zpěníme nakrajenou cibuli,vložíme nakrajené houby,osolíme,opepříme a dusíme.
Rozmícháme vejce,trochu odebereme na pomazání a do většiny vmícháme nastrouhaný sýr.
Tuto směs přilijeme k dušeným houbám a vznikne řidká smaženice.
Necháme jí vychladnout a vmícháme nasekanou petrželku.
Listové těsto vyvalíme na pomoučeném válu,potřeme smaženicí s houbami,posypeme nadrobno šunkou.
Poté zavineme,stiskneme okraj,přeneseme na plech a potřeme vejcem.
Pečeme v dobře rozehřaté troubě.
Můžeme podávat teplé i studené.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Roláda z listového těsta"

Zkuste také

Reklama