Plněné žampiony

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 20 939×

Plněné žampiony ingredience:

500g žampionů, 2 vejce, hladká mouka a strouhanka na obalení, olej na samžení
Nádivka: 5 vajec, 100g šunky, 100g taveného sýra, lžíce másla, cibulka, sůl, pepř

Plněné žampiony postup:

Hlavičky žampionů oloupeme a vydlabeme z nich nožičky. Nádivku si připravíme tak, že směníme na másle cibulku, přidáme najemno nakrájenou šunku, tavený sýr a nakonec přimícháme vajíčka. Ochutíme solí a pepřem. Hlavičky žampionů plníme nádivku a obalujeme v mouce, vajíčku a strouhance. Smažíme dozlatova.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Plněné žampiony"

Zkuste také

Reklama