Pivní preclíčky
Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: Milan
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 456×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Pivní preclíčky ingredience:
500g polohrubé mouky
125g másla
30g droždí
2 žloutky
3dl piva
špetka cukru a soli
vejce na pomazání
mák na posypání
Pivní preclíčky postup:
Mouku přesejeme na vál. Doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu vlažného piva. Necháme vzejít kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme máslo, žloutky, zbytek piva a špetku soli. Vypracujeme těsto, necháme ještě půl hodiny kynout na teplém místě. Z těsta tvarujeme preclíky, přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Necháme ještě krátce kynout. Pak pomažeme vejcem a posypeme mákem. Pečeme v předehřáté troubě dohněda.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Pivní preclíčky"
Zkuste také
Reklama
