Pikantní slané sušenky
Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 253×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Pikantní slané sušenky ingredience:
250g hladké mouky, 200g parmazánu, sůl, špetka strouhaného muškátového oříšku a papriky, 1 lžička sardelové pasty, 2 žloutky, 160g másla, podle potřeby trochu smetany, 2 bílky na potření
Pikantní slané sušenky postup:
Mouku, nastrouhaný sýr a sůl dáme na vál, přidáme koření, sardelovou pastu a zaděláme mlékem se žloutky. Tuk do těsta rozdrobíme. Vypracujeme hladké těsto,které necháme v chladu odpočinout. Pak je vyválíme na tlustší placku, kterou povlažíme bílkem, rozdělíme ji na čtverce nebo trojhránky a na pomaštěném plechu je prudčeji opečeme do zlatova.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Pikantní slané sušenky"
Zkuste také
Reklama
