Indická rýžová polévka
Zařazeno v kategorii: Recepty - Polévky > Smetanové polévky
Autor: lucka
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 5 486×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Indická rýžová polévka ingredience:
1 malá cibule, 3 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, lžička kari, 1l vody, 3 zarovnané lžíce masového výtažku, 50g rýže, 3 lžíce šery, 1 žloutek, 4 lžíce kyselé smetany
Indická rýžová polévka postup:
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Olej rozehřejeme a cibuli na něm osmahneme. Mouku s kari nasypeme na cibuli a usmažíme světlou jíšku. Vodu nalijeme na jíšku a dobře rozmícháme. Masový výtažek zamícháme do vody. Rýži opereme, dáme do vývaru a přivedeme k varu. Vaříme asi 20 minut. Šery přimícháme do polévky. Žloutek s kyselou smetanou rozšleháme a polévku tím zjemníme.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Indická rýžová polévka"
Zkuste také
Reklama
