Domácí housky
Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: Líba
před 13 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 6 183×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Domácí housky ingredience:
500 g polohrubé mouky
1 droždí
250ml vlažného mléka
špetka soli
špetka cukru
50g másla
1 vejce na potření
kmín na posypání
hrubá sůl na posypání
Domácí housky postup:
Z droždí, špetky cukru a trochy vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Vzešlý kvásek smícháme s moukou, zbytkem mléka, solí a rozpuštěným máslem. Vypracujeme klasické kynuté těsto. Necháme asi hodinu na teplém místě kynout. Z těsta tvarujeme válečky. Vezmeme vždy 3, zapleteme do copu a upletené housky přendáme plech vyložený papírem na pečení. Necháme ještě asi 10 minut na plechu kynout. Pak housky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí a kmínem. Pečeme do světle hnědé barvy.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Domácí housky"
Zkuste také
Reklama
