Dnes je Středa 19.12.2018 a svátek má Ester | V databázi máme 4 776 receptů


Dalamánky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Pečivo > Slané pečivo
Autor: Emička

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Dalamánky ingredience:

1 kg hladké mouky
50 g sádla
3 lžíce oleje
500ml mléka
60 g droždí
2 lžičky moučkového cukru
lžička kmínu
sůl
kmín a sůl na posypání




Dalamánky postup:

Do větší mísy dáme mouku, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme trochou vlažného mléka a přidáme cukr. Když kvásek vzejde, přidáme vychladlé rozpuštěné sádlo s olejem, kmín, sůl a zbylé mléko. Zaděláme těsto. Mírně pomoučníme, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout. Poté vytvarujeme bochánky a necháme znovu kynout. Asi 15 min. Bochánky rukou lehce rozválíme na šišky. Položíme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem. Uděláme uprostřed dost hlubokou rýhu, posypeme kmínem, solí a pečeme v troubě asi 20 minut.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Dalamánky "

Stav hlasování: 2.5/5 (50 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Dalamánky ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Slané pečivo

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci