Zeleninová polévka minestrone
před 17 roky Tisk článku Tisk článku do PDF Poslat emailem 0 komentářů přečteno 9 782×
50 g slaniny (prorostlé) 1 lžíce olivového oleje 1 cibule krájená na drobno 2 stroužky česneku nasekaného 2 brambory oloupané a nakrájené na kostičky 1 mrkev nakrájená na kostičky 2-3 řapíky celeru nakrájeného na kousky 2-3 větší rajčata spařená, oloupaná a nakrájená 150 g cuket, tykviček, paprik, pórku, fazolek či jiné čerstvé sezonní zeleniny 1 l masového vývaru (může být i z kostky) sůl a mletý pepř snítky čerstvé šalvěje a rozmarýnu, posekané 150 g konzervovaných slitých fazolí 100-150 g krátkých těstovin (nalámaných špaget, motýlků apod.) svazek zelené petrželky 70 g parmezánu
Ohodnoťte recept "Zeleninová polévka minestrone"
Reklama
